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これからの水産をどうするか

雑誌名 海員
出版社 全日本海員組合
巻号 61巻6号
筆者・編者・翻訳者 高橋健二
記事概要

持続的利用は可能
後継者不足が存続への危機感に
燃油高騰で窮地に
鮮魚店から量販店へ
魚介類の争奪合戦
日本の食の基本は変わらない
労働・生活環境の整備を
後継者育成の重要性
漁船船員としての誇りを