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海を渡った作物たち

雑誌名 Ship & Ocean Newsletter
出版社 海洋政策研究財団
巻号 300
筆者・編者・翻訳者 佐藤洋一郎
記事概要

海と作物
作物の伝播
人類と作物、その伝わり方
海を渡って進化する