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我が国の暮らしを支える「食」の輸出入の現状

雑誌名 港湾
出版社 日本港湾協会
巻号 92巻3号
筆者・編者・翻訳者 廣瀬敦司
記事概要

はじめに
食料品の貿易額の推移
最近の食料品輸出を特徴づける品目の動向
最近の食料品輸入を特徴づける品目の動向
品目ごとの生産(消費)地と港湾との関連分析
おわりに