スラリーアイス技術を用いたブランド魚創出の取り組み 海事図書館に保存されている収録雑誌の検索結果の詳細ページになります。

はじめに
高知県中土佐町の概要
高知県中土佐町と連携したブランド魚の選定
ブランド魚発信の取り組み
おわりに