和食文化の定着に向けた取り組み　日本産食材・食品の海外への販路拡大に向けて 海事図書館に保存されている収録雑誌の検索結果の詳細ページになります。

はじめに
日本の食を巡る内外の状況
鍵となる海外への魅力発信
直接伝える、正しく伝える
世界で育まれる日本食に
おわりに