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海洋教育から宇宙食開発を実現させた鯖缶

雑誌名 Ocean Newsletter
出版社 海洋政策研究財団
巻号 528
筆者・編者・翻訳者 小坂康之
記事概要

高校生の開発した鯖缶が宇宙へ
地域コミュニティと模索した海洋教育
鯖缶を作った生徒の学びを評価